杏仁属于一组通常被称为"树坚果"的食物。近年来,从树坚果如杏仁衍生的替代植物基饮料的流行度上升。这些饮料是那些对树坚果过敏的消费者关注的主要来源。由于在同一设施中生产不同类型的替代"牛奶"饮料,有可能发生成分交叉污染。这可能会导致意外包含这些成分,而这些成分可能没有在成分列表中声明,使消费者处于风险之中,并增加召回的可能性。
ELISA SYSTEMS杏仁饮料残留检测试剂盒是一种酶联免疫吸附测定法(ELISA),专门用于检测其他乳制品或液体产品中的杏仁饮料。该检测方法快速可靠,可显著缩短筛查食品和环境样品中是否存在杏仁饮料残留物所需的时间。
杏仁饮料残留检测试剂盒Almond Drink Residue Test Kit 试剂盒组分:0.0ppm、0.4ppm、1.0ppm、2.0ppm、4.0ppm;杏仁饮料蛋白质 提取样品的测试时间约为30分钟
杏仁饮料残留检测试剂盒Almond Drink Residue Test Kit 存储方法建议在2-8℃ 保存