由于其变应原性和热稳定性，选择卵类粘蛋白作为ELISA SYSTEMS Enhanced Egg Residue ELISA的指示蛋白。该检测方法快速可靠，可显著缩短筛查食品和环境样品中是否存在鸡蛋残留物所需的时间。

ELISA SYSTEMS Enhanced Egg Residue assay是一种酶联免疫吸附试验（ELISA），可用于筛查食品和环境表面是否存在蛋类物质。

增强型鸡蛋残留检测试剂盒Enhanced Egg Residue Test Kit 试剂盒组分：0.0ppm、1.0ppm、2.5ppm、5.0ppm和10.0ppm（毫克/千克）蛋粉 提取样品的测试时间约为40分钟

增强型鸡蛋残留检测试剂盒Enhanced Egg Residue Test Kit 存储方法建议在2-8℃ 保存